VINKURS

Sertifisert vinkelner og WSET-underviser tilbyr skreddersydde vinkurs for deg som ønsker å forstå vin på en dypere måte.

Introduksjonskurs i vin: Lær å smake som en proff

Ost og vin: Den perfekte kombinasjonen

Ta kontakt
kurs@chrismidtun.com

INTRODUKSJONSKURS I VIN:

LÆR Å SMAKE SOM EN PROFF

Har du noen gang lurt på hvorfor noen viner dufter av grønne epler, mens andre minner om mørk sjokolade og lær? Dette introduksjonskurset er det perfekte utgangspunktet for deg som ønsker å forstå vin på en dypere, men ukomplisert måte.

Kurset er bygget på anerkjente internasjonale smaksmetoder, og gir deg grunnmuren du trenger for å føle deg trygg neste gang du skal velge en flaske på restaurant eller på Vinmonopolet.

Dette får du oppleve og lære:

  • Den systematiske smaksmetoden: Lær hvordan du vurderer vinens utseende, duft og smak steg for steg.

  • Språket: Få ordene du trenger for å beskrive det du faktisk smaker i glasset.

  • De klassiske druene: Vi smaker oss gjennom noen av verdens viktigste og mest kjente druetyper for å forstå forskjellene.

  • Kvalitet: Hva er det egentlig som gjør en vin "god", og hvordan kjenner du igjen kvalitet?

For å kunne tilby høyest mulig kvalitet og skreddersøm til ditt arrangement, er prisingen delt i to:

  • Kurshonorar: 3 000 kr (Inkluderer forberedelser, gjennomføring av kurset med sertifisert vinekspert, lån av smakeglass og reisevei i Oslo og omegn).

  • Smakspakke (vin): Fra 400 kr per person (Du smaker et nøye utvalgt sortiment av kvalitetsviner som illustrerer de ulike stilene og druene vi går gjennom).


Klar for å ta ditt første ordentlige dykk ned i vinens verden?
Ta kontakt for booking og et uforpliktende tilbud.

OST OG VIN:

DEN PERFEKTE KOMBINASJONEN

Opplev gleden som oppstår når fantastisk vin møter den perfekte osten. Ledet av en sertifisert vinkelner og WSET underviser, er dette kurset skreddersydd for å gi deg smaksopplevelser du kan dele med venner og familie.

Enten du er en erfaren entusiast eller helt fersk i vinens verden, vil du få verktøyene du trenger for å virkelig forstå hva du har i glasset. Vi utforsker hvordan druetype, klima og lagring påvirker smak, og knekker koden for hva som gjør en mat- og vinkombinasjon vellykket.

Dette får du oppleve:

  • Smak et nøye utvalg sortiment av unike viner (fra egen import) og oster fra hele verden.

  • Lær hvordan du fanger opp aromaer og analyserer vinens struktur.

  • Oppdag faktorene som former vinens og ostens smaksprofil.

  • Forstå samspillet mellom mat og vin, slik at du kan utforske egne kombinasjoner hjemme.

Priser og praktisk informasjon:
Kursholder tar med glass og tallerkener til smakingen og kurset kan holdes hvor det måtte ønskes.

  • Kurshonorar: per kurs 3 000 kr

  • Smakspakke (vin og ost): Fra 450 kr per person


Klar for en lærerik og smakfull kveld?
Ta kontakt for booking.

Klar for en lærerik kveld?

Ta kontakt

KURS@chrismidtun.com